Czwartek, 06:12 12-02-2015

Tłusty Czwartek. Co robić, gdy przesadzi się z pączkami?

Dziś ostatni czwartek karnawału – Tłusty Czwartek. Tego dnia Polacy tradycyjnie objadają się pączkami i faworkami. Każdy z nas przeciętnie zjada 2,5 pączka nie przejmując się konsekwencjami. Nie wszystkim ostatkowe obżarstwo wychodzi na zdrowie.

Kaloryczny przysmak - jeden pączek to ponad 200 kalorii. Pączek nie należy do lekkostrawnych przekąsek. Pachnący, tłusty ma aż 200 kalorii, a jeśli dodamy do tego słodkie nadzienie - dziem, powidła, czekoladę czy budyń - oraz lukier albo cukier puder na wierzchu to wartość kaloryczną pączka rośnie nawet do 350 kalorii. Ich spalenie nie jest łatwe, wymaga np. 20 minut biegania, a zjedzenie kilku pączków to tak jakbyśmy zjedli dodatkowy obiad. Tego dnia zakazami, kaloriami, linią mało kto się przejmuje. Beztrosko sądzimy, że kulinarne występki ujdą nam na sucho. Najczęściej tak właśnie jest, jednak niektórzy całodzienne objadanie się pączkami opłacają dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, bólami i wzdęciami brzucha.

Z tego typu problemami możemy próbować poradzić sobie sami. Jak?

Pomóc może nam ruch np. dłuższy spacer albo ciepły okład na brzuch. Jeśli to nie pomoże możemy sięgnąć po  ziołowe herbatki:

  • Napar z mięty wpłynie pobudzająco na wydzielanie soku żołądkowego i żółci, które ułatwiają trawienie i przyswajanie składników pokarmowych. Mięta wspomoże też pracę jelit, podziała wiatropędnie.
  • Trawienie poprawi również czarna herbata, który reguluje pracę układu pokarmowego, poprawia funkcjonowanie wątroby.
  • Sięgnąć można po nalewkę z orzecha włoskiego, która jest nieoceniona w dolegliwościach żołądkowych albo po „krople żołądkowe”, które są mieszanką kozłka lekarskiego, mięty pieprzowej, dziurawca, nalewki gorzkiej. Zawierają one także przeciwbólowy aminofenazon i uspokajający – nasenny allobarbital. Krople żołądkowe wspomagają wydzielanie soku żołądkowego, pracę jelit oraz niwelują wzdęcia.

Można też sięgnąć po tabletki likwidujące problemy ze strony układu pokarmowego. Rapacholin C, który zwiększa i pobudza wytwarzanie żółci, pobudza pracę jelit, działa rozkurczowo, łagodzi nudności, bóle brzucha, odbijania, wzdęcia. Verdin z kolei wspomaga wątrobę i łagodzi dyskomfort po spożyciu ciężkostrawnych posiłków, a Espumisan rozprawia się ze wzdęciami.

Warto wiedzieć

Zjedzenie dużej ilości paczków nie zawsze musi być problemem. Osoba, które je tłusto może sobie pozwolić na większą ilośc słodkich wypieków. Natomiast stosująca niskotłuszczową dietę musi uważać, bo już po 2 - 3 pączkach może nabawić się  niestrawności. Dietetycy radzą, by jeść świeże pączki, bo świeże produkty lepiej trawimy.

AB

Zobacz także:

Serwisy specjalne - Dieta